Лук, или на латыни allium ― представитель подсемейства Луковые, считается не только однолетней, но и многолетней овощной культурой. Помимо вариативности посадки, он имеет несколько сотен сортов, одни из которых съедобные, другие ― декоративные.

Интересно. Так как лук декор имеет корень в виде луковицы и стал называться и считаться цветком, благодаря шарообразному соцветию, сформированному из 100 маленьких цветков, его ранее относили к семейству Лилии (лат. llium). В настоящее время он входит в Амарилиссовую (лат. Amaryllidaceae) группу.

Декоративные луки фото и название

Чтобы правильно разместить растения в пределах клумбы, необходимо обратить внимание на их высоту. В данном случае низкорослые культуры располагают спереди, затем аллиум средней силы роста и высокие луки. По размеру культуры можно разделить на следующие виды:

• Высокорослые с высотой стебля от 80 до 150 сантиметров. Представители голубой, гигантский, а также сицилийский.
• Растения средней силы роста высотой от 40 до 65 сантиметров (красивенький, шуберта, кристофа).
• Низкорослые луки, высота которых не превышает 35 сантиметров. К ним следует отнести каратаевский, медвежий и островского.

Перед видом конкретного вида аллиума для посадки необходимо ознакомиться с его описанием и особенностями. Рассмотрим этот вопрос более подробно.

Лук декоративный сорта

Существует огромное количество красивых декоративных луков, которые можно вырастить на огороде или в саду на клумбе. Ознакомимся с самыми популярными разновидностями.

Шуберта

Это растение считается одним из самых красивых, зацветает в начале июня, имеет цветоносы разной длины. В связи с такими особенностями кустик напоминает фейерверк. Соцветия розово лилового цвета, высота цветоноса не более 35 сантиметров. Естественной средой произрастания лука Шуберта считаются регионы с мягким средземноморским климатом. Осенью луковицы выкапывают с почвы и хранят до весны в погребе или подвале.

Неаполитанский

Этот сорт отличается от остальных белыми соцветиями, которые по форме напоминают колокольчики. Растение небольшое, компактное во время цветения в начале лета превращается в пышное облако. Через недостаточный уровень зимостойкости культуру рекомендовано выращивать в южных регионах нашей страны.

Так же читайте: Пионы — выращивание и уход

Моли

Не каждый цветовод знает, как называется декоративный лук моли в переводе с греческого языка. Слово моли обозначает траву, которая снимает магические заклинания. Существует ещё одно название этой культуры – золотой, через образование многочисленных соцветий ярко жёлтого цвета. Цветы выполнены в форме звёздочек, листья с блестящей глянцевой поверхностью, широкие. Максимальная высота аллиума составляет 40 сантиметров. Рассматриваемую культуру рекомендовано высаживать на возвышенных участках, ведь она плохо переносит застой влаги.

Каратавский

Указанная культура отличается своей неприхотливостью, невысокая, компактная, идеально подходит для размещения на альпийских горках. Соцветия сиреневые или розовые шарообразной формы. Листья этого растения высокие, гораздо больше стеблей, придают культуре вид букета. Каратавский лук характеризируется продолжительным периодом цветения, часто применяется для срезки.

Христофа

Эта многолетняя культура распространена в дикой природе, имеет и другое название – звезда персии. Цветонос растения сферической формы, состоит из многочисленных сиреневых соцветий в виде звёздочек, лепестки острые и жёсткие. В каждой шапке находится до 100 штук цветов. Период цветения продолжительный до 2 месяцев. Лук христофа может использоваться для создания декоративных композиций из сухоцветов, после цветения соцветие самостоятельно усыхает прямо на стебле.

Хорошенький или красивый лук

Исчезающий декоративный вид, описанный биологом Пачоским. Растение средней силы роста высотой до 55 сантиметров. Цветение культуры наблюдается в июле, цветки разбросаны в виде фонтана, они густо нанизаны на тоньньких стеблях, которые свисают вниз к почве.

Хамелеон

Рассматриваемый сорт отличается от остальных высокими показателями зимостойкости, поэтому он рекомендован для выращивания в холодных регионах. Хамелеон цветущий на продолжении всего лета имеет соцветие сферической формы, которая состоит из множества цветов в форме звёздочки. Высота культуры до 60 сантиметров, цвет соцветий розовый.

Сицилийский

Высокорослый ветроустойчивый сорт аллиума до 1,5 метров в высоту. Цветы с розовыми лепестками по форме напоминающие колокольчики. Соцветия изогнуты вниз. Сицилийский лук считается прекрасным медоносом, период его цветения со средины мая по средину июня. Луковый мёд имеет специфический вкус, который не всем сможет понравиться. Этот продукт отличается целебными свойствами, он используется в народной медицине.

Нарцисоцветковый

Естественной средой обитания этой культуры считаются альпийские горы. Растение средней силы роста, хорошо развивается на затенённых участках. Период цветения у нарцисоцветкового аллиума составляет 1,5 месяца. Цветки поникшие напоминают колокольчики, лепестки красного цвета. Культура получила своё название через внешнюю схожесть с нарциссом.

Островского

Этот сорт имеет и другое наименование – горолюбивый, так как произрастает на каменистых почвах. Соцветия маленькие напоминают по форме сирень, цветы многочисленные состоят из шести лепестков различной длины малинового оттенка. Период цветения продолжительный несколько месяцев. В отличие от своих собратьев этот лук при цветении издаёт прекрасный аромат, идеально подходит для создания альпийских горок.

Так же читайте: Какие многолетние цветы посадить на участке?

Гигантский

Гигантский лук по праву считается одним из самых крупных, высота некоторых экземпляров достигает 1,8 метра. Растение предпочитает хорошо освещаемые солнцем участки не переносит переувлажнения почвы. Соцветия шарообразной формы состоят из многочисленных цветочков сиреневого цвета. Главным недостатком культуры считается быстрое усыхание листиков. Цветение длится на протяжении 3-4 недель, начинается в июне. Исполинский лук часто применяется в сухом виде для декорирования жилых помещений.

Гладиатор

гладиатор относится к высокорослым сортам аллиума, на пике развития его высота достигает 1,5 метра. Соцветие тоже большое сферической формы его диаметр до 25 сантиметров фиолетового или сиреневого цвета. Период цветения этой культуры около 3 недель. Гладиатор прекрасно выглядит на клумбе как отдельное растение или в совмещённой посадке вместе с другими цветами.

Амбассадор

Декоративный лук амбассадор достигает 1 метра в высоту. Соцветия сферической формы фиолетового оттенка с диаметром 20-25 сантиметров. Цветение культуры начинается в мае и продолжается до средины лета. На завершающей стадии цветения цвет лепестков меняется, но соцветия сохраняют первоначальную форму.

Сфаероцефалон

Аллиум сфаероцефалон – это морозостойкое, неприхотливое растение средней силы роста высотой до 60 сантиметров. Культура используется для групповых посадок вместе с цветами на клумбах и альпийских горках. Соцветия рыхлые в виде конуса, состоят из многочисленных цветочков бордового цвета с красным оттенком. Цветение культуры продолжается 2-3 недели, повреждённые листики выделяют характерный чесночный аромат.

Северный дачник — Новости, Каталог, Консультации

Латинское название: (Allium ostrowskianum). Высота: 20-25 см. Диаметр шара: 10 см. Цвет: розовый, малиновый. Срок цветения: июнь.

Если вам нужна идея для сада и декоративного огорода своими руками, то можно предложить посадить аллярий — клумбы из декоративных луков, или аллиумы. Аллиумы очень красиво цветут, многие вполне съедобны. Чтобы получить быстрое цветение, их сажают не семенами, а луковичками, как лук севок.

Но какой аллярий без лука горолюбивого, или, как его еще называют, аллиума Островского? Он считается одним из самых красивых низкорослых луков, поэтому мы посвятили ему отдельную статью.

Этот удивительный лук – разновидность лука горолюбивого. Данный сорт считается одним из самых необычных и его популярность среди садоводов и мастеров ландшафтного дизайна очень высока.

Действительно, крупные, нежные соцветия придают саду неповторимое очарование. К тому же, лук Островского обладает приятным ароматом. Широкая гамма оттенков от нежно-розового до насыщенного бордового цвета удовлетворит любой вкус!

Где посадить декоративный лук Островского

В саду или на даче луку Островского найдется место везде.

Он станет привлекательным ярким украшением зеленой лужайки, добавит нотку изысканности клумбе или бордюру, создаст атмосферу истинно горной красоты в альпинарии или каменистом садике.

Чтобы невысокие одиночные соцветия не затерялись, сажать севок горолюбивого лука нужно группой как минимум из 6-8 штук.

Для посадки в альпинарии лук Островского вполне универсален и будет уместно смотреться в любой компании – рядом с декоративными мхами и травами, цветами.

Но особенно выигрышным ландшафтные дизайнеры признают его соседство с хвойными растениями.

Также эффектно лук Островского сочетается с тюльпанами и луком Моли, имеющим насыщенный желтый оттенок.

Главное, оформляя клумбу или каменистую горку, расположите декоративный лук поближе к переднему плану, чтобы прекрасные соцветия были хорошо видны.

Но не стоит забывать, что листья этого лука, к сожалению, теряют свою декоративность. Поэтому рядом лучше посадить растение с разрастающейся декоративной листвой – например, карликовую астильбу.

Лук островского предпочитает солнечное место и легкие, хорошо дренированные почвы. Переувлажнение для него губительно.

Идея вырастить этот нежный цветок своими руками в саду или на огороде весьма заманчива, но следует помнить, что этот вид любит горы и ущелья. Сажать севок лука Островского все же лучше на каменистых горках, рокариях. Недаром его называют горолюбивым.

Съедобные декоративные луки

Большинство аллиумов используются сугубо для декоративных целей в одиночных или совмещённых посадках в саду. С их помощью можно создавать оригинальные композиции, применять в ландшафтном дизайне де декорирования альпийских горок и других целей. Вместе с декоративными качествами зелень некоторых сортов лука можно использовать в пищу. Ознакомимся с ними более подробно.

Черемша

Медвежий лук (другое название черемши) встречается на всей территории нашей страны. Широкие листья этой культуры обладают ярко выраженным чесночным вкусом, в их составе содержится огромное количество витаминов и других полезных веществ. Черемша применяется в народной медицине для лечения подагры, гипертонии, а также сахарного диабета.

Круглоголовый

Этот аллиум средней силы роста высотой до 80 сантиметров с тонкими стеблями и небольшими по размеру соцветиями. Цветы с лепестками марганцового яркого цвета, размер соцветия не больше величины грецкого ореха, период цветения с июля по август. В естественной среде круглоголовый лук встречается на территории кавказа. Местные жители используют это растение в качестве пряности, но проводить срезку зелени необходимо до образования цветоносов.

Так же читайте: Лилейники на даче — посадка и уход

Шнитт

Рассматриваемый сорт широко распространён в сибирском регионе, имеет несколько других названий – резун или требулька. Растение можно выращивать не только в открытом грунте на огороде или в клумбе, но и на балконе в горшках. Культура отлично переносит срезку, интенсивно формирует зелень, хорошо размножается семенным способом.

Цветение шнитт-лука наблюдается в июне, в этот период на цветоносах появляются сиреневые, кремовые или малиновые соцветия шаровидной формы.

Слизун

Эту разновидность декоративного лука можно встретить на всей территории России, особенно часто в Сибири. Благодаря широкому распространению в этом регионе слизун получил и другое название мангыр. При срезе листики культуры выделяют слизь, могут использоваться в пищу. Зелень обладает едва ощутимым чесночным ароматом, слабоострым вкусом.

Соцветия розовые с сиреневым оттенком, высота растения до 70 сантиметров, цветение начинается в июле. Лук слизун используется в народной медицине для лечения анемии и малокровия.

Афлатунский

Указанный вид аллиума находится на грани исчезновения. Растение обладает уникальными свойствами, его состав напоминает женьшень. Плоды афлатунского лука употребляются в пищу жителями средней Азии. Недавно стало известно, что такой продукт замедляет процесс старения организма, сохраняет память. Культура начинает развитие после таянья снега, используется в качестве медоноса, имеет приятный неповторимый запах. Соцветия в виде больших шапок фиолетового цвета, зелень применяется в пищу для изготовления салатов и других целей.

Голубой

Этот декоративный лук отличается от остальных сортов оригинальной голубой окраской соцветий. Глоубмастер достигает 1 метра в высоту. На вершине цветоноса возвышается красивое шаровидное соцветие, которое состоит из 300 или более мелких цветов. Листьев у культуры мало, большинство из них находится в нижней части стебля. Зелень можно использовать в пищу, пока она молодая. Рассматриваемый сорт имеет одну уникальную особенность – вегетативная масса усыхает в июле и восстанавливает свой рост в августе.

Можно ли есть луковицы декоративного лука

У большинства видов аллиумов в пищу используется только зелёная масса, листья. Можно есть плоды Афлатунского лука, в то же время каспийский сорт содержит в своём составе вредные для здоровья человека вещества.

Полезное видео о сорта декоративного лука

Поделиться новостью в соцсетях

Метки: виды и сорта декоративных луков

Похожие записи
• Лилейники на даче — посадка и уход
• Как посадить гладиолусы весной?
• Какие многолетние цветы посадить на участке?

Обсуждение: есть 1 комментарий

1. Иляна:
   10.04.2020 в 18:11

   Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, только тот что указан как съедобный декоративный лук едят, или нет? Спасибо!

   Ответить

Описание сортов

В связи с тем, что сортов декоративного лука около 600 вариантов, далее в таблице будут приведены только наиболее популярные.

Декоративный чеснок — посадка и уход

Описание сортов

Помимо сортов, выделяют группы ксерофитных луков и эфемероидных луков, каждая из которых имеет свои особенности:

• в первой – растения отличаются медленным темпом роста и цветут только через 4 года после посадки;
• во второй – луки способны выстоять в засуху.

На заметку. Так как во время цветения растения первыми желтеют и засыхают листья, рекомендуют их срезать, чтобы выросли новые.