История появления

Вначале шиповатость побегов пытались устранить, скрещивая крыжовник с черной смородиной. Эксперимент завершился удачно. Была выведена новая культура – рибелария (йошта). Она имеет определенную схожесть с обеими культурами, но доля смородины в ней все же выше. Работы были продолжены. Селекционеры стали скрещивать колючий крупноплодный крыжовник десертного типа с бесшипными американскими видами. Первопроходцами в этой области стали канадцы. В настоящий момент в разных странах мира выведены сорта бесшипные и с единичными шипами.

Преимущества бесшипной разновидности – устойчивость к мучнистой росе и к заморозкам.

Стоит ли сажать бесшипный крыжовник и какие сорта выбрать

Мечта любого садовода — чтобы не было 100% колючек на крыжовнике. Но пока еще такой сорт крыжовника не выведен. Не верьте продавцам саженцев. Шипы могут внезапно сформироваться на кусте, и очень быстро исчезать.

Эти особенности будет зависеть от того, как за кустарником ухаживают, и сколько кусту лет. У сорта Северный капитан шипов мало. Но этот вид крыжовника имеет свои, присущие ему, черты. На его молодых саженцах есть острые колючки.

Они, спустя определенное время, исчезают почти все. А на ветках, не имеющих колючек, сорта Владила, внезапно могут появиться шипы.

Созревший крыжовник считается вкусной и полезной ягодой. Из нее готовят разнообразные и необычные блюда. Хозяйки стараются на период зимы запастись купоркой. Варят компоты, варенье. Делают джемы. Без неприятных моментов не обойтись. Когда собирают плоды крыжовника, можно до крови исцарапаться.

Именно за повышенную колючесть дачникам и садоводам это растение не нравится. А ведь оно не капризно в уходе. Но есть приятная новость. Ученые уже много лет назад вывели особый крыжовник. На его кустах почти нет колючек.

Бесшипному и слабошиповатому крыжовнику не страшны зимой низкие температуры, которые в российской местности – не редкость.

На заметку! Многие огородники убеждены, что у крыжовника с большим количеством колючек, вкуснее плоды, чем у того, в котором мало шипов.

Надо ли тогда отдать предпочтение бесшипному крыжовнику? Нужно знать, что вкус плодов зависит от сорта крыжовника.

Выведено немало сортов с шипами, у которых плоды посредственны, по вкусу. А у других бесшипных сортов замечательный, ярко выраженный вкус ягод.

Еще известно, что сильные российские морозы для бесшипного и слабошиповатого крыжовника не представляют большой угрозы.

Куст рано плодоносит, а заморозков поздней весной не боится. Выявлен такой факт. Кусты с небольшой шиповатостью имеют повышенную устойчивость к такому заболеванию, как мучнистая роса.

https://youtube.com/watch?v=QYs8ikwIYlk

https://youtube.com/watch?v=1s537hP744k

https://youtube.com/watch?v=sxQyjbefcLU

Лучшие сорта

Существует мнение, что колючие сорта вкуснее. Основанием для этого послужили далеко не лучшие вкусовые характеристики плодов дикого американского подвида, используемого в селекции. Селекционеры нейтрализовали этот недостаток – как и у колючей разновидности, вкус может быть как очень сладким, так и кисло-сладким.

Статья по теме:

Осенняя подготовка смородины и крыжовника к зиме: 7 полезных советов

Колобок

Как следует из названия, ягоды имеют круглую форму. Они крупные (до 7 г), умеренно сладкие, с легкой кислинкой. Семян в мякоти не очень много. Кожица плотная, темно-бордового цвета.

Крона средней раскидистости, высота побегов составляет 1.5 м. Сроки созревания средние, продуктивный период длительный. С каждого взрослого куста садоводы собирают до 10 кг. Растение устойчиво к антракнозу и мучнистой росе. Оно нуждается в регулярных подкормках – без них урожайность падает. Колючки практически отсутствуют и она не такие крупные, как у шипастых сортов

Консул

Куст высокорослый (до 2 м), крона быстро разрастается. Ягоды имеют круглую форму, вкус у них кисло-сладкий. Кожица тонкая, что снижает транспортабельность. Срок созревания средний. За сезон удается собрать до 6 кг. Растение устойчиво к заморозкам, грибковым заболеваниям, засухам.

Статья по теме:

Крыжовник без особых хлопот

Командор

Куст компактный, растет быстро. Ягоды округлой формы окрашены в красный цвет, на тонкой кожице присутствует коричневатый налет. Вкус у них сладкий, с приятной кислинкой. В семенной сумке находится умеренное количество семян. Транспортабельность низкая, урожайность высокая (до 7 кг). Сроки созревания – средние. Растение легче переносит засуху, чем переувлажнение. Оно хорошо отзывается на подкормки.

Арлекин

Куст средней раскидистости достигает высоты 1.5 м. Срок созревания средний. Вес одной ягоды не превышает 5 г, урожайность составляет 4-5 кг. Кожица нежная, окрашена она в вишневый цвет. Вкус крахмалистый, с выраженной кислинкой. Основное предназначение – переработка. Арлекин выдерживает серьезные морозы, не вымерзая.

Грушенька

Куст компактный, среднерослый, побеги клонятся к земле. Форма у ягод овальная, суженная в верхней части возле плодоножки. Вес 1 шт. не превышает 4 г. Вкус кисло-сладкий. Окрас у плотной кожицы фиолетовый. Урожайность – до 6 кг. При недостаточном внесении подкормок продуктивность снижается.

Статья по теме:

Размножаем крыжовник по-новому

Малахит

Малахит – этот сорт крыжовника практически лишен колючек (шипы встречаются очень редко, расположены они по длине побега). Срок созревания среднеранний. Высота куста не превышает 1 м, побеги растут густо и переплетаются друг с другом. Ягоды изумрудного цвета покрыты тонким восковым налетом. Средний вес 1 шт. – 7 г. Семян много. Урожайность – 3-4.5 кг. Малахит не имеет устойчивости к антракнозу.

Орленок

Крона полураскидистая, в высоту куст достигает максимум 1.5 м. Сорт черноплодный и урожайный (до 6.5 кг). Масса одной ягоды – 3-4 г. Вкусовые качества средние. Срок созревания ранний.

Северный капитан

Этот сорт крыжовника не колючий, но единичные шипы все-таки встречаются в нижней части побегов. Куст сильнорослый, раскидистый. Ягоды овальные, некрупные (до 4 г). На ветках они держатся крепко, не осыпаются. Окрас темно-фиолетовый. Кожица плотная. Срок созревания – среднепоздний. Растение морозостойкое. Вкус у плодов кисло-сладкий, гармоничный.

Статья по теме:

Как получить десять-пятнадцать килограммов крыжовника с кустика

Сириус

Куст пряморослый, средней высоты и густоты. Срок созревания – среднепоздний. Одиночные шипы расположены преимущественно в нижней части. Вес одной ягоды – 4 г, мякоть кисловатая, кожица плотная, красного цвета. Урожайность – до 3.5 кг. Зимостойкость хорошая.

Черносливовый

К неколючим сортам крыжовника относится Черносливовый. Шипы у него единичные, расположены в нижней части побегов. Куст высокий. Продуктивность – до 4 кг. Вес 1 ягоды – 4 г. Вкус больше сладкий, чем кислый. Форма у плодов овальная, при полном созревании кожица становится очень темной, почти черной. Срок созревания – среднеранний.

Нежный

Растение среднерослое (1.7 м), присутствуют единичные шипы на побегах. Урожайность высокая – каждый куст приносит около 5 кг. Ягоды крупные (до 6 г), сладкие с кислинкой, светло-зеленые. Когда они полностью созревают, появляется «румянец». Срок созревания поздний.

Статья по теме:

Выращивание и посадка крыжовника, секреты правильного ухода за растением

Славный

Растение среднерослое, одиночные шипы встречаются на прикорневой части побегов. Продуктивность высокая – до 5 кг. Ягоды сладкие с кислинкой, кожица красная, присутствует легкий восковой налет. Вес 1 шт. – 4.5 г. Срок созревания поздний.

Уральский

Уральский – крупноплодный крыжовник без шипов. Вес овальных ягод изумрудного цвета достигает 7-9 г. Вкус гармоничный, кисло-сладкий. Недостатком является сильная осыпаемость плодов. Средняя урожайность – 5-6 кг. Растение раскидистое, среднерослое, морозостойкое.

Критерии выбора сорта крыжовника для посадки на даче

Разновидности крыжовника и его сорта имеют отличия по размеру, вкусу плодов. Кустарники могут отличаться по форме, наличию или отсутствию шипов. Важный критерий – насколько растение приспособлено к выращиванию в данном климате.

Например, один сорт крыжовника в одном регионе постоянно дает высокий урожай вкуснейших плодов, а в другом регионе этот крыжовник будет слабо расти и часто болеть.

Вкус у ягод может быть кисловато – сладким или сладковато-кислым. У первого варианта хорошо чувствуется кислинка, у варианта №2 – больше сладости.

У владельцев садовых участков есть мнение, что если крыжовник зеленоватого оттенка – он кислый. А если красноватого – будет сладким. Но это – ошибочное убеждение.

У каждого сорта – свой вкус. Нельзя по оттенку плодов крыжовника (будь они красного, желтого, зеленого или розового цвета) судить о вкусовых характеристиках.

Условно делят крыжовник на три подгруппы.

• К 1-й подгруппе относят американский.
• Ко 2-й – европейский.
• К 3-й – американо – европейский, или гибридный.

К европейской отнесены сорта, у которых крупные плоды с насыщенным вкусом. Только они обладают слабым иммунитетом к характерным болезням, а размножаются плохо.

Для американской подгруппы характерно наличие средних ягод, по размерам. По вкусу они посредственные. Но у этих сортов характерная особенность – высокий иммунитет к заболеваниям. Они хорошо размножаются.

У гибридов своя особенность. Они от своих родителей берут самые лучшие характеристики. Им свойственно обильно плодоносить.

Нюансы посадки

Саженцы крыжовника без шипов можно купить в питомнике. Как и колючую разновидность, его размножают черенками и отводками. Под посадку отводят участок с низким залеганием грунтовых вод, хорошо освещаемый солнечными лучами – переувлажнения культура не любит. Ей требуется богатая гумусом плодородная земля, предпочтительны супесчаные и среднесуглинистые почвы.

Статья по теме:

Последняя осенняя обработка крыжовника, смородины и плодовых деревьев

Глубина посадочной ямы составляет 40-50 см, ширина аналогична. Субстрат для посадки состоит из перегноя (8-10 кг), 1 ведра плодородной земли, сернокислого калия и суперфосфата (по 40 г). Саженцы заглубляют на 5-7 см глубже корневой шейки – это дает им возможность образовывать дополнительные корни.

После того как субстрат утрамбован, его поливают (0.5 ведра в приствольный круг). Землю мульчируют перегноем. Побеги укорачивают, оставляя на каждом 2-4 почки. Уже на 2 год после посадки садоводы получают первый урожай. Лучше всего сажать крыжовник без шипов осенью, в сентябре-октябре. Если выбран весенний период, то важно не опоздать со сроками.

Безшиповой крыжовник часто имеет низкую самоплодность – рядом высаживают 2-3 сорта, выдерживая расстояние около 1.5 м.

Статья по теме:

Чем подкормить крыжовник

Зеленые сорта не колючего крыжовника

Среди яркого разнообразия темных оттенков встречаются бесшипные сорта традиционного для крыжовника зеленого цвета. Это сорта:

Сорт Малахит, куст достигает высоты 2 метра, ветви усыпаны вытянутыми ягодами с тонкой кожурой, имеющими характерный терпкий привкус, свойственный зеленым сортам.

Уральский бесшипный крыжовник отличается лёгкой кислинкой вкуса ягод, сильнорослый куст устойчив ко многим грибковым заболеваниям, раннеспелый.

У сорта Гроссуляр ягоды овальной, похожей на каплю, формой, они отличаются сахаристостью, тонкой кожицей.; сорт характеризуется устойчивостью к осыпанию, подходит для употребления в свежем виде, не существенно меняют окраску при температурной обработке. Ягоды идеальны для приготовления домашних вин.

Породы лошадей — многообразие и характеристики пород а также правила содержания и ухода

Все сорта неколючего крыжовника достойны быть на вашем участке. Кусты удобно обрабатывать, прорежать. При сборе урожая исключены травмы кожных покровов. Селекционеры продолжают работу над созданием новых сортов, районированных для климатических зон Урала, Сибири.

Уход

Для получения хорошего урожая крыжовнику обеспечивают комплексный уход.

Подкормки

В марте-апреле, в момент распускания почек, рекомендуется подкормить растения аммиачной селитрой (20 г на 1 кв.м). Подкормку повторяют в начале июня, когда формируются завязи. Когда они начинают наливаться, полезна зола (400 г в приствольный круг). Начиная с третьего года добавляют осеннюю подкормку, внося калийную соль и суперфосфат (30 г и 45 г соответственно). В октябре в грунт заделывают компост, в качестве мульчи используют перепревший навоз.

Об использовании куриного помета в качестве удобрения читайте в статье

Поливы

Растения поливают при пересыхании земли и отсутствии дождей. Молодым саженцам достаточно 1 ведра, постепенно норму увеличивают до 2-3 ведер. Чтобы плоды не были кислыми, незадолго до сбора урожая поливы прекращают.

Статья по теме:

Подкормка для крыжовника

Рыхление и мульчирование

Рыхление осуществляют на глубину 3-4 см – корневая система залегает в поверхностном слое. В августе от этой процедуры стоит отказаться, чтобы растение не образовывало молодых боковых побегов – в зиме они не успеют окрепнуть, что приведет к вымерзанию.

Мульчирование торфом осуществляют после поливов и рыхления – это позволяет дольше сохранить влагу и обеспечивает дополнительную подпитку.

Формовка

На второй год после посадки вырезают слабые «нулевые», растущие из земли побеги, оставляя 4-5 самых сильных. В последующие годы продолжают удалять слабые и старые побеги, поддерживая установленное количество. Вырезают и ветки, загущающие куст или плодоносящие дольше 7 лет. По достижении 10 лет крыжовник омолаживают, вырезая осенью все старые побеги и оставляя только молодые.

Статья по теме:

Укрощаем крыжовник: подрезка, создание формы куста

Крыжовник без шипов Орленок

Эта разновидность крыжовника является черноплодным сортом. Принадлежит к сортам раннего созревания. По высоте кустарник – средний. Листики глянцевые. Их окрас темно-зеленый.

Плоды Орленка по цвету темные. Вот почему эти ягоды, кроме использования в пищу, применяют еще и как темно – рубиновый краситель.

Размер плодов может быть разным (большим или средним), с хорошо видимым налетом из воска. Урожайность высокая, с 1 куста собирают от пяти до семи килограммов ягод. Один из «плюсов» считают ранний сбор урожая.

У сорта есть отличительная черта – на побегах колючек нет. Это позволяет владельцу участка, без трудностей, заниматься формированием куста, добиваясь двух целей одновременно: создавать красивую форму и получать высокий урожай.

Еще одно достоинство сорта, о котором надо знать: не нужно опрыскивать крыжовник химическими веществами. А это – положительно влияет на качество ягод. Устойчивость к морозам – тоже хороший момент. Данный сорт выращивают в разных климатических зонах России.

Опытные садоводы, чтобы получить хороший урожай, применяют хитрость. Они сажают около крыжовника: томаты, календулу, чеснок и лук. Делают они это в целях профилактики от разных вредителей, и с целью получения хорошего урожая.

На заметку!»]Целесообразно с одной стороны кустарника высадить люпин. Этим многолетникам свойственно хорошо отдавать корневой системе крыжовника азот. Еще люпин привлекает насекомых. Они занимаются опылением крыжовника.

Когда предстоит высадка саженцев, надо выбрать участки, которые хорошо освещены. Тогда можно рассчитывать на то, что ягоды будут сладкими. С помощью способа формирования отводков размножают кустарник.

Чтобы это сделать, сначала надо выбрать саженец – побег. Под ним все сорняки убирают. Рыхлят грунт. Надо надрезать ветку в том месте, где она должна укорениться.

Это даст возможность быстрей корням сформироваться. Обрезка саженца выполняется «пяткой». Тогда саженцы быстро приживутся, и выстоят в непогоду. А в будущем можно получить отличный урожай.

Как только куст крыжовника начнет подрастать, необходимо его систематически подрезать и формировать. Удаляют старые побеги.

Кроме того, что на них низкая урожайность, эти ветки могут оказаться источником разных вредителей и заболеваний. Для Орленка внекорневая подкормка должна осуществляться в период вегетации дважды.

Когда крыжовник цветет – он нуждается в броме. Значит, хозяин участка должен кустарник этим веществом обеспечить. На ведро воды понадобится 1 столовая ложка. Этим раствором опрыскивают крыжовник. Желательно это делать, когда вечером. Надо стараться, чтобы капли на листья не попадали.

Фото: Крыжовник сорта Орленок без шипов — высокоурожайный, зимостойкий.